ร้านใหญ่ก่อตั้งขึ้นในโอซาก้าอาเบะโนะในปีแรกของเฮเซเปิดร้านแรกในอุเมดะ โปรดเพลิดเพลินไปกับความอร่อยของแป้งที่เกิดจากซุปผสมซึ่งทําโดยการเคี่ยวส่วนผสมมากกว่า 10 ชนิดเช่นผักผลไม้โบนิโตและสาหร่ายทะเลนานกว่า 4 ชั่วโมงตามน้ําสต๊อกไก่

หมายเลขโทรศัพท์	06-6151-2497
งบประมาณ	เริ่มต้นที่ JPY 500 ในตอนกลางวัน / เฉลี่ย JPY 800 ในเวลากลางคืน
จํานวนที่นั่ง	40 ที่นั่ง