ร้านยอดนิยมที่ก่อตั้งในใหญ่ะ โอซาก้า Heisei Year 1 กําลังเปิดร้านครั้งแรกในอุเมดะขอเชิญชื่นชมรสชาติอันอร่อยของแป้งที่ทําจากซุปผสมที่เคี่ยววัตถุดิบมากกว่าสิบชนิด รวมถึงกระดูกไก่ ผัก ผลไม้ ปลาโบนิโต และสาหร่ายเคลป์ เป็นเวลากว่า 4 ชั่วโมง

หมายเลขโทรศัพท์	06-6151-2497
งบประมาณ	อาหารกลางวันเริ่มต้นที่ 500 เยน / อาหารเย็นเฉลี่ย 800 เยน
จํานวนที่นั่ง	40 ที่นั่ง