ร้านทงคัตสึโดยเฉพาะในอาโอยามะ โตเกียว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง "ทงคัตสึเนื้อนุ่มที่สามารถตัดด้วยตะเกียบได้" ใช้เนื้อหมูที่เลือกเกล็ดขนมปังสดเป็นเกล็ดขนมปังอบตามสูตรที่ระบุและน้ํามันดอกทานตะวันใช้สําหรับทอดน้ํามันที่ทอดและกรอบ คุณสามารถเพลิดเพลินกับทงคัตสึทอดสดใหม่ที่ทําในห้องครัวในร้านเป็นชุดหรือชาม

หมายเลขโทรศัพท์	06-6151-1463
งบประมาณ	วัน JPY1100 ถึงกลางคืนเฉลี่ย JPY1700
จํานวนที่นั่ง	66 ที่นั่ง