大阪ステーションホテル レストラン

【鉄板焼　瑞】目の前の鉄板で仕立てるフレンチフルコース「Dégustation」

「鉄板焼　瑞」がお届けする、大阪の粋とフレンチのエスプリが出会う、“鉄板カウンターが舞台”のフレンチフルコース。
地元大阪をはじめ、各地から厳選した生命力あふれる夏の恵みを、フランス料理を修めたシェフが鮮やかに調理します。
鉄板の上で、素材が音をたて、香り立ち、シェフの語らいとともに目の前で美しく完成していくライブ感をご堪能ください。

期間	2026年06月01日～2026年08月31日
場所	29階「鉄板焼　瑞」