大阪ステーションホテル レストラン

【鉄板焼　瑞】目の前の鉄板で仕立てるフレンチフルコース「Dégustation」

「鉄板焼　瑞」がお届けする、大阪の粋とフレンチのエスプリが出会う、“鉄板カウンターが舞台”のフレンチフルコース。
大阪をはじめ、日本全国・世界各地から厳選した季節の食材を、フレンチ出身のシェフが鮮やかに調理します。
鉄板の上で、素材が音をたて、香り立ち、シェフの語らいとともに目の前で姿を変えてゆく、そんなライブ感をご堪能ください。

期間	2026年03月01日～2026年05月31日
場所	29階「鉄板焼　瑞」