도쿄 도요스 시장에서 엄선한 다랑어, 전국각지의 어시장에서 도미나 광어·⊙·연어알 등을 자사구입에서 하고, 선어의 맛있음의 극한을 목표로 해서 완성된 「해물 사치 사발」을 이트 인에서 즐길 수 있고,또 매장에는 시장의 현장감 넘치는 반찬과 도시락을 준비하고 있습니다.

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