ก่อตั้งขึ้นในนิวยอร์กในปี 2004 มันกลายเป็นร้านอาหารที่เฟื่องฟูอย่างรวดเร็วด้วยสเต็กที่ดีที่สุดซึ่งผ่านการบ่มแบบแห้งและย่างด้วยเนื้อวัวสหรัฐที่ดีที่สุดและลงจอดที่โตเกียวเป็นครั้งแรกในปี 2014 ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม

หมายเลขโทรศัพท์	06-6136-5658
งบประมาณ	กลางวัน JPY1800 ถึงกลางคืน เฉลี่ย JPY14500
จํานวนที่นั่ง	112 ที่นั่ง